L'unità operativa, sulla base della normativa statale e regionale, garantisce i servizi e le prestazioni necessarie a rendere effettivo il diritto allo studio, rimuovendo le disuguaglianze socioeconomiche che ostacolano l'accesso all'istruzione.
Svolge inoltre compiti di natura amministrativa in materia di istruzione e svolge funzioni di programmazione territoriale della rete scolastica.

Si occupa di:  gestione del servizio di refezione scolastica (mensa); trasporto scolastico (scuolabus) per gli alunni delle scuole dell'infanzia e primarie statali; trasporto scolastico per gli alunni con disabilità frequentanti le scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado; servizio per l'integrazione scolastica degli alunni con disabilità; servizio di accoglienza pre e post scuola; acquisto di arredi scolastici; erogazione di contributi alle scuole a copertura delle spese di funzionamento; concessione in uso dei locali scolastici in orario extrascolastico; fornitura gratuita dei libri di testo (cedole librarie) per gli alunni delle scuole primarie; contributi per l'acquisto dei libri di testo per le scuole secondarie di primo e secondo grado; progetti di qualificazione del sistema scolastico tramite erogazione di contributi a scuole ed enti del terzo settore nelle seguenti aree: interventi per l'accoglienza degli alunni di provenienza migratoria (mediazione linguistico culturale, laboratori di alfabetizzazione), prevenzione del disagio e promozione del benessere a scuola, promozione del protagonismo giovanile, sportelli di ascolto nelle scuole secondarie di secondo grado, educazione ambientale e promozione di stili di vita sani, educazione alla legalità e promozione della cittadinanza attiva.

L'Unità operativa Scuola e formazione si occupa anche del Patto territoriale per la scuola 2026-2030, che regola le relazioni tra l’Amministrazione comunale e le scuole del primo ciclo del Comune di Piacenza, rafforzando la collaborazione istituzionale e la qualità dell’offerta educativa. 

L'Amministrazione Comunale promuove anche interventi di qualificazione del sistema scolastico. In questo contesto si colloca il Progetto FATA, percorso educativo finalizzato a favorire l’integrazione tra scuola e territorio, attivando collaborazioni con realtà culturali, artistiche, ambientali ed educative in cui bambini e ragazzi possono sperimentare la conoscenza al di fuori degli spazi scolastici tradizionali, valorizzando la città come ambiente di apprendimento diffuso; il progetto del Consiglio Comunale delle Ragazze e dei Ragazzi è volto a promuovere la partecipazione attiva dei giovani, rendendoli protagonisti nella vita della comunità attraverso l’elaborazione di proposte concrete per il miglioramento della città; EduBoxPc, raccolta di progetti educativi proposti da enti del terzo settore, aziende e altri soggetti pubblici e privati, destinati alle scuole di Piacenza con l’obiettivo di arricchire l’offerta formativa e sostenere percorsi innovativi e inclusivi.
Il progetto "Fuori Orario - PiacenzaVale" si propone di rafforzare il valore della comunità educante attraverso interventi integrati di inclusione e partecipazione attiva. L'iniziativa si rivolge ai ragazzi delle scuole secondarie di primo grado statali della città, offrendo attività extrascolastiche gratuite di tipo educativo, espressivo e sportivo. I laboratori si svolgono in orario pomeridiano, dalle ore 14:30 alle ore 16:30.