Agli operatori del settore.

Il Comune vidima registri per le sostanze zuccherine, timbra le bolle di accompagnamento dei vini, vidima i registri di carico e scarico, di lavorazione dei vini e prodotti vitivinicoli e documenti commerciali omologati.

Occorre rivolgersi all'Ufficio Mercati con i registri e le bolle per ottenerne la vidimazione e timbratura.

Chiedere direttamente all'operatore.

Autorizzazioni, variazioni, concezzioni, eccetera. 

Chiedere direttamente all'operatore.