E’ il 25 novembre prossimo, il termine entro cui gli operatori interessati potranno presentare domanda per l’assegnazione di un posteggio – con concessione di durata decennale e avvio dell’attività, salvo proroghe, tra il 15 marzo e il 15 aprile 2027 - per la somministrazione di alimenti e bevande all’interno della futura sede del mercato coperto in centro storico, nel complesso delle ex scuderie di Maria Luigia per il quale è in corso, in questi mesi, un corposo intervento di recupero e riqualificazione funzionale alla nuova destinazione d’uso. Un progetto che valorizza il contesto architettonico d’eccezione, restituendolo pienamente alla fruizione pubblica non solo come spazio commerciale, dove verranno accolti gli esercizi attualmente collocati nell’immobile di piazza Casali per cui è prevista la demolizione, ma anche come struttura polifunzionale che ospiterà, al piano superiore, mostre ed eventi culturali.

Oltre all’allocazione del posteggio n.4, per una superficie di circa 20 metri quadri, il bando dispone anche l’allestimento – a cura dell’Amministrazione comunale e d’intesa con la Soprintendenza - di un dehors affacciato su largo Brigata Piacenza, lasciando a carico del privato solo l’acquisto di tavoli e sedie. Sarà possibile ampliare l’orario ben oltre il requisito minimo dell’apertura dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 14, con facoltà di estensione sino alle 21 dal lunedì al giovedì e fino alle 24 il venerdì, il sabato e, qualora il concessionario opti per l’apertura domenicale, anche in quella giornata.

Il locale deposito assegnato al posteggio di cui sopra è quello rappresentato nella planimetria allegata col colore azzurro, avente una superficie di mq. 5,25. E' prevista inoltre la disponibilità di un ulteriore spazio a deposito all'interno dell'edificio ex Laboratorio Pontieri, avente una superficie di mq. 32.

I requisiti di ammissione sono specificati nel bando, consultabile a fondo pagina. Non potranno candidarsi all’assegnazione del posteggio coloro che siano stati destinatari, nei cinque anni precedenti, di revoca dell’autorizzazione o concessione di posteggi su aree pubbliche nel Comune di Piacenza, né gli operatori che siano in debito nei confronti dell’ente in relazione a concessioni oppure occupazioni mercatali precedenti, così come le imprese che risultino non in regola con il pagamento dei tributi comunali o che siano oggetto di procedure di liquidazione o siano in stato di fallimento.

Oltre ai criteri di valutazione obbligatori – su tutti l’anzianità dell’impresa o, in alternativa, l’esperienza maturata nel settore della somministrazione di qualità, accanto alla stabilità occupazionale e alla dimensione di microimpresa – la Commissione appositamente costituita prenderà in considerazione gli aspetti qualitativi legati all’offerta gastronomica, la valorizzazione di prodotti tipici e locali, la sostenibilità ambientale e riduzione degli sprechi, nonché gli elementi innovativi nel servizio alla clientela. Sarà attribuito un punteggio anche in materia di accessibilità e attenzione alle diverse esigenze alimentari, digitalizzazione del sistema di prenotazione e ordinazione, formazione e qualificazione del personale, oltre all’eventuale consegna a domicilio. Fondamentale anche la qualità dell’allestimento, l’integrazione con il mercato e il contesto storico, così come la valorizzazione dell’offerta enogastronomica del territorio.

Il canone annuo di concessione, aggiornato regolarmente in base alla variazione annuale dell’indice Istat per il 2027 sarà di 2.233,80 euro per il posteggio, cui si aggiungono 287,44 euro per il deposito nelle ex Scuderie e 1793,06 euro per l’eventuale deposito aggiuntivo nell’ex Laboratorio Pontieri. L’importo relativo al dehors sarà calcolato in rapporto alla superficie effettivamente occupata.

La domanda di partecipazione dovrà essere presentata esclusivamente tramite posta elettronica certificata, all’indirizzo protocollo.generale@cert.comune.piacenza.it.

Per eventuali sopralluoghi nell’area di cantiere con i tecnici comunali di riferimento, occorre scrivere agli indirizzi di posta elettronica paola.chiappini@comune.piacenza.it e erika.libe@comune.piacenza.it, specificando nell'oggetto "Sopralluogo cantiere ex Scuderie".